Schlagwörter
1950-1960, Aperol, Aperol Spritz, frizzante, Iseo-See, Kormoran am Iseo-See, Kormoran im Sonnenuntergang, Lago d`Iseo, Lombardei, Orange
Der beste Aperitif nach einem Tag auf der Passerella über dem Iseo-See ist ein Aperol Spritz.
4 cl Aperol
3 cl Prosecco trocken
1 cl Mineralwasser frizzante
1 Orangenscheibe
Eiswürfel
Prosecco oder Weisswein aus der Lombardei in ein Glas mit den Eiswürfeln giessen, Aperol bis zur richtigen Farbgebung hinzugeben, mit Mineralwasser frizzante auffüllen und eine Orangenscheibe dazugeben. Mit dem Strohhalm den Sonnenuntergang und dem Gefühl der 60iger Jahre geniessen.
© Kormoranflug (Originalrezept Bar Milano, Iseo) 2016
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