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Des Rätsels Lösung aus dem Vorbericht: Rätsel für Gartenfreunde ist der frische Junge Knoblauch. Der Bio-Bauer: Bio-Buck aus 88518 Herbertingen bietet diesen jungen Knoblauch – noch ohne Knolle an. Am Hofstand kann dieser für 1,50 für den Bund frisch erworben werden. Der junge Knoblauch ist nicht so scharf und leichter verdaulich als die gereiften Knollen. So kann man wunderbare Reisgerichte mit Kräuterseitlingen machen…. © Kormoranflug 2024 2804
Der Blog-Kollege: Küchenereignisse hat es natürlich gewußt – herzlichen Glückwunsch. Vielen Dank fürs Mitmachen an alle.
© Kormoranflug 2024 2804
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Wie schön, auch ohne den Vorbericht gelesen zu haben. ;-)
Meine vier Knoblauchpflanzen sind bald erntereif. Ich habe sie im November in einen Blumenkasten gesteckt. Heute habe ich mal vorsichtig die Erde beiseite gekratzt. Und siehe da: es sind schon lila recht dicke Knollen dran. Und das Mitte Mai, in Hamburg!
Liebe Grüße Cornelia